Autor: Gabrielle Ann Euvino
Gabrielle Ann Euvino é uma respeitada educadora, professora e autora. É fundadora e presidente do La Bella Lingua®, um programa educacional dedicado à cultura, linguagem, turismo e artes da Itália, e é criadora do Eat Your Way to Fluency®, uma abordagem culinária para o ensino e aprendizagem de línguas estrangeiras. Ela é professora no The Language Immersion Institute (Instituto de Imersão de Linguagem), no Empire College (SUNY) e no Ulster Community College (SUNY), todos nos Estados Unidos. Já lecionou em instituições educacionais respeitadas, como Learning Annex, Friend’s Seminary, College at St. Rose, entre outros. Estudou em Urbino, Itália, e formou-se na Universidade de Nova York (faculdade de New Paltz) em Língua e Literatura Italianas. Fez Mestrado em Educação Internacional na Universidade de Nova York, onde se especializou em aquisição de segunda língua e comunicação entre grupos culturais.